– みつわベーカリー – 池袋/パン [食べログ] http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13029802/
池袋のパン屋ランキングで上位に入っていたので、土曜日の朝パン用に買ってみた。
これはイイね。
見た目よりは甘さも弱い。
生地にメープルが練り込まれていて、食べるとメープルの香りがふんわり。
他にもシャノンというパンもおススメらしいけど、ふわふらのミルクパンという印象で、特に新鮮味は感じず。
このお店は休日の朝パンのレパートリーに加えておく。